高端酒遍地生花
近几年，我国居民生活水平逐渐提高，可支配资金不断增长的直接结果是消费产品开始走向高档化。酒类经销商老早嗅到了居民消费结构的变化，国窖1573、水井坊、舍得、百年老店、五粮春、年份酒、涨价老名酒、各种纪念酒、豪华礼盒酒、天价酒等等，群星璀璨，目不暇接，大有愈演愈烈之势。
2007年，国内葡萄酒“老大”张裕首次在成都亮相就发布了进军全球10强的国际化战略。同时表示，今后将停止生产15元以下低端甜酒，全力发展高端市场其中包括张裕北京国际酒庄酒、张裕•卡斯特酒庄酒，以及与钓鱼台国宾馆联合推出的国宴级葡萄酒。这套“停低走高”的组合拳表明酒类企业改走高端路线是大势所趋。
专家的预测更加坚定了酒企高端化路线的理论基础。据预测到2010年，我国的高端酒将占到50%的市场份额。
高端酒盛行原因分析
中国白酒市场产生“高端盛世”的原因有以下几种：一、五粮液、茅台两大老牌高端连年刮起涨价潮、引起的示范和带头作用；二、一批新高端名酒诞生的推波助澜，这类高端大多依托老名酒企业为背景，进行品牌延伸或再造，切割高端市场蛋糕；三、“商务酒”概念的炒作和礼品酒市场的繁荣催生；四、中小白酒企业基于品牌和市场规划，并顺应市场潮流推出的高端品牌或形象产品。五、社会变革、经济繁荣下催生的生活方式的多元和水平提升。最后一条是高端白酒存在、拓展的土壤和空间。
无论哪种原因，一个不争的事实和现象是：高端白酒市场是一个巨大的宝藏，它正在感性和理性之间寻找“功能价值”平衡点，其市场潜力不可限量。
高端酒理性回归
当中国的高端酒遍地生花之际，人们应该冷静的想想高端白酒吸引人们的到底是什么？
当前，高端白酒有两个明显误区值得关注。一、当“高价格”成为高端白酒的主要价值或惟一价值时，高端白酒就会成为概念的炒作，成为“爆发户酒”，昙花一现。比如：豪华礼品酒、纪念酒、天价酒、形象酒等；二、当“身份、地位、面子、尊贵”成为高端白酒的惟一代名词时，高端白酒几乎又走进了同一个误区—— “高端定位之累”。
高端白酒中的大品牌如“茅、五、剑、国窖1573、水井坊”等，几乎成了只在一定级别的特定场合才喝的“身份面子酒”，所以，近年来出现了引起业界广泛关注的“高端品牌地县级真空带”现象。一些地、县级的高端消费者，特殊场合招待宴请根本不用“茅、五、剑、国窖1573、水井坊”等这些大品牌，而是用本地的高端品牌，既显示了东道主的热情大方、又不失面子，价格还能承受。看来，“面子酒”能形成高端白酒“一统天下”的品牌价值观，但并不能形成实际市场的业绩救世主。在地、县级区域市场，高端品牌几乎只能成为“礼品市场”的专供酒。这种“面子酒”过早的把自己限定在了一个有限的市场空间中，丧失了与众多二线名酒竞争的很多空间。